TY  - BOOK
AU  - Silva,D.J.da
ED  - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
TI  - Analise de alimentos. Metodos quimicos e biologicos
PY  - 1981///.
CY  - Vicosa, MG (Brasil): 
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - ALIMENTO
N1  - Bibliography (91 ref.)
ER  -