Buassi, N.

Farinha de soja integral: aspectos nutricionais e fisiologicos em modelo biologico - Londrina, PR (Brasil): 1981. - 122 p.

Bibliography p. 107-122 (158 ref.); 27 tables; 15 illus.; Summaries (Eng, Por)


FARINHA
SOJA
VALOR NUTRITIVO
ANALISE QUIMICA