Buassi, N.
Farinha de soja integral: aspectos nutricionais e fisiologicos em modelo biologico
- Londrina, PR (Brasil): 1981.
- 122 p.
Bibliography p. 107-122 (158 ref.); 27 tables; 15 illus.; Summaries (Eng, Por)
FARINHA
SOJA
VALOR NUTRITIVO
ANALISE QUIMICA