Coelho, R.G.

Determinacao dos acidos sorbico e benzoico e dos esteres do acido p-hidroxibenzoico em alguns alimentos industrializados brasileiros por cromatografia em fase gasosa - Belo Horizonte, MG (Brasil): 1981. - 87 p.

Bibliography p. 67-76 (86 ref.); 7 illus.; 9 tables


CROMATOGRAFIA
PRESERVACAO DE ALIMENTO