Furtado, M.H.

Modificacoes fisiologicas e bioquimicas em tuberculos de batata (Solanum tuberosum (L.)armazenados a diferentes temperaturas [Physiological and biochemical changes in potato tubercles (Solanum tuberosum L.)stored at different temperatures] - Vicosa, MG (Brasil): 1983. - 46 p.

16 illus.; Bibliography p. 40-46 (54 ref.); Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)


BATATA
ANALISE QUIMICA
ARMAZENAMENTO
TEMPERATURA