Bleinroth, E.W. Manejo da cultura pos-colheita [banana, Musa spp.] - Cruz das Almas, BA (Brasil): 1983. - 28 p. Subjects--Topical Terms: BANANACOLHEITAPOS-COLHEITATRANSPORTEEMBALAGEMCLASSIFICACAO DE PRODUTOCONTROLE DE QUALIDADEMATURACAOINDUSTRIA ALIMENTICIATECNOLOGIA DE ALIMENTO