A sardinha na elaboracao de produto curado (prensado)[processamento de alimento] 

 - Brasilia, DF (Brasil):   1984.  
 - 24 p. 
<br/><br/> 14 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SARDINHA<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO<br/>CONSERVA<br/>PRENSAGEM