Complementacao de padroes de identidade e qualidade para alcoolicos por mistura: alcoolica mista, licor, batida, aperitivo, amargo, aguardente composta, jurubeba, mistela composta, gengibre
- Brasilia, DF (Brasil): 1984.
- 61 p.
ANALISE DE ALIMENTO
INSPECAO SANITARIA
BEBIDA ALCOOLICA
CONTROLE DE QUALIDADE
LICOR
AGUARDENTE
GENGIBRE