Carvalho, H.A. de <br/><br/>
Qualidade de banana "prata" previamente armazenada em saco de polietileno, amadurecida em ambiente com elevada umidade relativa [Musa acuminata] 

 - Lavras, MG (Brasil):   1984.  
 - 106 p. 
<br/><br/> 22 illus.; Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 74-89 (101 ref.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BANANA PRATA<br/>ARMAZENAMENTO<br/>POLIETILENO<br/>UMIDADE RELATIVA<br/>AMBIENTE<br/>MATURACAO