TY  - BOOK
AU  - Dantas,M.I.de S.
ED  - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
TI  - Estudo de secagem e avaliacao de propriedades fisicas de banana (Musa cavendishii)
PY  - 1986///.
CY  - Vicosa, MG (Brasil): 
KW  - BANANA
KW  - SECAGEM
KW  - PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
N1  - 12 illus.; 7 tables; 47 ref.; Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)
ER  -