Moretto, E. Alves, R.F. <br/><br/>
Manual de normas higienico-sanitarias para industrias de leite [Santa Catarina, Brasil] 

 - Florianopolis, SC (Brasil):   1986.  
 - 103 p. 
<br/><br/> (*) Documento disponível no(a) CEAGRI, Florianopolis, SC (Brazil) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INSPECAO SANITARIA<br/>LEGISLACAO<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>LEITE