TY  - BOOK
ED  - Centro de Apoio a Pequena e Media Empresa de Santa Catarina, Florianopolis (Brasil)
TI  - Perfil industrial de embutidos de carnes (salsicharia)[Santa Catarina, Brasil]
PY  - 1984///.
CY  - Florianopolis, SC (Brasil): 
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
KW  - SALSICHA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - SANTA CATARINA
N1  - 15 tables. (*)Documento disponível na(o)CEAGRI, Florianopolis, SC (Brazil)
ER  -