TY  - BOOK
AU  - Andrade,N.J.de
AU  - Martyn,M.E.L.
ED  - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil). Depto. de Tecnologia de Alimentos
TI  - Higiene industrial (analise fisico-quimica de agua, detergentes e sanitizantes)
PY  - 1984///.
CY  - Vicosa, MG (Brasil): 
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
N1  - (*) Documento disponível no(a) Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil). Biblioteca Central
ER  -