TY  - BOOK
AU  - Correa,A.D.
ED  - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Inst. de Ciencias Biologicas. Depto. de Bioquimica e Imunologia
TI  - Estudo da proteina e de outros constituintes da semente de algumas especies de amaranto [Amaranthus sp.]
PY  - 1983///.
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
KW  - AMARANTO DE GRAO
KW  - VALOR NUTRITIVO
N1  - Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)UFMG, Belo Horizonte, MG (Brazil). Inst. de Ciencias Biologicas
ER  -