TY - BOOK AU - Faria,J.de A.F. ED - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil). Depto. de Tecnologia de Alimentos TI - Embalagem de leite de consumo (leites pasteurizados e esterilizados) PY - 1992///. CY - Vicosa, MG (Brasil): KW - LEITE KW - PASTEURIZACAO KW - EMBALAGEM ER -