Santos, T.M. e <br/><br/>
Valor nutritivo e toxicidade de fracoes proteicas isoladas do feijao (Phaseolus vulgaris L.) 

 - Belo Horizonte, MG (Brasil):   1971.  
 - 55 p. 
<br/><br/> (*) Documento disponível no(a) UFMG, Belo Horizonte, MG (Brazil). Biblioteca Central 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FEIJAO<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>PROTEINA