TY  - BOOK
AU  - Laguna,S.E.
ED  - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Genetica e melhoramento de leveduras para a bioconversao de extratos de Helianthus tuberosus L
PY  - 1986///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - ALCACHOFRA JERUSALEM
KW  - GENETICA VEGETAL
KW  - LEVEDO
KW  - FERMENTACAO
N1  - 46 tables; 16 illus.; Biliography p. 163-173 (86 ref.); Summaries (Eng, Por)
ER  -