Simao, A.M. <br/><br/>
Aditivos para alimentos sob o aspecto toxicologico 
 [Food additives under toxicological aspect] 

 - 2. ed. 
 - Sao Paulo, SP (Brasil):   Nobel,   1986.  
 - 274 p. 
<br/><br/> 17 tables; 10 illus.; 12 graphs; Bibliography p. 265-274 (228 ref.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO<br/>ADITIVO<br/>TOXICOLOGIA DE ALIMENTO