TY - BOOK AU - Simao,A.M. TI - Aditivos para alimentos sob o aspecto toxicologico PY - 1986///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): PB - Nobel, KW - PRESERVACAO DE ALIMENTO KW - ADITIVO KW - TOXICOLOGIA DE ALIMENTO N1 - 17 tables; 10 illus.; 12 graphs; Bibliography p. 265-274 (228 ref.) ER -