TY  - BOOK
AU  - Amante,E.R.
ED  - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
TI  - Caracterizacao de amidos de variedades de mandioca (Manihot esculenta Grantz)e de batata-doce (Ipomea batatas)
PY  - 1986///.
CY  - Vicosa, MG (Brasil): 
KW  - MANDIOCA
KW  - BATATA DOCE
KW  - VARIEDADE
KW  - AMIDO
N1  - 24 illus.; 21 tables; Bibliography p. 94-104 (114 ref.); Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)
ER  -