Programa de pesquisas analiticas e tecnologicas de produtos agropecuarios nos estados de Pernambuco e Paraiba. 2. Relatorio 

 - Recife, PE (Brasil):   1977.  
 - 85 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ABACAXI<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>PROCESSAMENTO<br/>ARMAZENAMENTO<br/>ANALISE ORGANOLEPTICA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>PROJETO DE PESQUISA