TY  - BOOK
ED  - Universidade Federal de Pernambuco, Recife (Brasil). Depto. de Nutricao
TI  - Programa de pesquisas analiticas e tecnologicas de produtos agropecuarios nos estados de Pernambuco e Paraiba: Relatorio 75-76
PY  - 1976///.
CY  - Recife, PE (Brasil): 
KW  - ABACAXI
KW  - PROJETO DE PESQUISA
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - COMERCIALIZACAO
ER  -