TY - BOOK AU - Ilg,R. ED - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil) TI - Avaliacao de metodos de controle de qualidade e adulteracao de mel, utilizando adulteracao simulada PY - 1988///. CY - Vicosa, MG (Brasil): KW - MEL KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - VALOR NUTRITIVO KW - ADULTERACAO N1 - 5 illus.; 17 tables; 36 ref.; Summaries (Eng, Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil) ER -