Estudo comparativo entre Candida parapsilosis var. intermedia (IZ - A7)e leveduras naturais da "goga" (mel de cacau), que produzem um fator com capacidade de inibir o crescimento do fungo Phytophthora capsici
Comparative study between Candida parapsilosis var. intermedia (IZ - A7)and "goga" natural yeasts of cacao honey, producing a factor with the capacity to inhibit the growth of the Phytophthora capsici
- Piracicaba, SP (Brasil): 1989.
- 64 p.