TY - BOOK AU - Mattos,I.L.de ED - Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil) TI - Determinacao sequencial de frutose e glicose em materiais de relevancia agro-industrial empregando sistemas de analise por injecao em fluxo PY - 1991///. CY - Piracicaba, SP (Brasil): KW - FRUTOSE KW - GLICOSE KW - INDUSTRIA ALIMENTICIA N1 - 16 illus.; Bibliography p. 81-98 (114 ref.); Summaries (Eng, Por) ER -