TY  - BOOK
AU  - Pereira,M.
ED  - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
TI  - Evolucao de compostos carbonilicos em isolinhas de soja sem lipoxigenases
PY  - 1991///.
CY  - Vicosa, MG (Brasil): 
KW  - SOJA
KW  - ENZIMA
KW  - ANALISE QUIMICA
N1  - 10 illus.; 8 tables; Bibliography p. 62-68 (77 ref.); Summary (Por). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)
ER  -