TY  - BOOK
AU  - Ruas,T.C.B.G.
ED  - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - O acido sulfuroso na sulfitacao do caldo misto das usinas acucareiras
PY  - 1993///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - Acucar
KW  - Industria Alimenticia
KW  - Acido Sulfurico
KW  - Clarificacao
N1  - 20 tables; Summaries (Eng, Por); 23 ref
ER  -