TY - BOOK ED - Ministerio da Educacao e Cultura, Brasilia, DF (Brasil). Secretaria de Ensino de 1. e 2. Graus TI - Qualificacao profissional para zonas rurais. Curso: auxiliar de inspecao de leite e derivados. Disciplina: bioquimica e microbiologia. Unidades: 1-2-3-4 PY - 1980///. CY - Brasilia, DF (Brasil): KW - Ensino Agricola KW - Treinamento KW - Curso ER -