TY - BOOK AU - Botrel,N. ED - Escola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brasil TI - Efeito do peso do fruto no escurecimento interno e qualidade do abacaxi Smooth Cayenne PY - 1991///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - Abacaxi KW - Armazenamento KW - Pos-Colheita KW - Adulteracao KW - Fruto KW - Peso KW - Qualidade N1 - 18 tables; 18 graphs; Bibliography p. 63-74 (73 ref.); Summaries (Eng, Por) ER -