TY - BOOK AU - Holland,N. ED - Escola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brasil) TI - Conservasao pos-colheita de pessegos (cv. Biuti): interacao entre calcio e temperatura PY - 1993///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - Pessego KW - Colheita KW - Maturacao KW - Calcio KW - Temperatura KW - Pos-Colheita KW - Preservacao de Alimento KW - Variedade KW - Controle de Qualidade N1 - 7 tables; 29 graphs; Bibliography p. 99-116 (108 ref.); Summaries (Eng, Por) ER -