TY  - BOOK
ED  - Ministerio da Agricultura e Reforma Agraria, Brasilia, DF (Brasil)
TI  - Padrao de identidade e qualidade para queijo minas frescal
PY  - 1991///.
CY  - Brasilia, DF (Brasil): 
KW  - Queijo de Minas
KW  - Composicao Quimica
KW  - Analise Qualitativa
KW  - Aditivo
ER  -