Dracz, S.

Desenvolvimento de um metodo imunoenzimatico para analise de soro de queijo em leite - Vicosa, MG (Brasil): 1996. - 63 p.

Summaries (Eng, Por); 5 tables; 15 illus.; Bibliography p. 57-61


Leite
Soro de Leite
Adulteracao
Analise de Alimento