Ferreira, J.R. <br/><br/>
Gerenciamento de um laboratorio de analise de alimentos 

 - Vicosa, MG (Brasil):   1995.  
 - 449 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 320-326; 23 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria Alimenticia<br/>Controle de Qualidade<br/>Inspecao Sanitaria<br/>Laboratorio<br/>Analise de Alimento