TY  - BOOK
AU  - Ferreira,J.R.
ED  - Universidade Federal de Vicosa, MG (Brasil)
TI  - Gerenciamento de um laboratorio de analise de alimentos
PY  - 1995///.
CY  - Vicosa, MG (Brasil): 
KW  - Industria Alimenticia
KW  - Controle de Qualidade
KW  - Inspecao Sanitaria
KW  - Laboratorio
KW  - Analise de Alimento
N1  - Bibliography p. 320-326; 23 tables
ER  -