Tavares, S.G. <br/><br/>
Avaliacao das condicoes microbiologicas de leite pasteurizado tipos A, B e C, comercializados na cidade de Piracicaba, SP 

 - Piracicaba, SP (Brasil):   1996.  
 - 99 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 69-84; Summaries (Eng, Por); 7 tables; 7 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leite Pasteurizado<br/>Analise de Alimento<br/>Microbiologia de Alimento<br/>Sao Paulo