TY - BOOK ED - Secretaria da Agricultura e Reforma Agraria, Fortaleza, CE (Brasil) TI - Perfil para uma unidade fabril (Agroindustria)de raspa integral de mandioca seca ao sol: Projeto Sao Jose PY - 1995///. CY - Fortaleza, CE (Brasil): KW - Mandioca KW - Industria Agricola KW - Custo de Producao ER -