TY  - BOOK
AU  - Oliveira,J.D.de
ED  - Servico Nacional de Aprendizagem Industrial, Fortaleza, CE (Brasil)
TI  - O complexo agroindustrial de sucos de frutas tropicais no Estado de Ceara: uma visao da organizacao industrial
PY  - 1994///.
CY  - Fortaleza, CE (Brasil): 
KW  - Fruta Tropical
KW  - Suco
KW  - Tecnologia de Alimento
KW  - Industria Agricola
KW  - Industrializacao
KW  - Comercializacao
KW  - Ceara
N1  - Bibliography p. 152-155; Summaries (Eng, Por)
ER  -