TY - BOOK AU - Schwarez,J. TI - Alimentos saudáveis, alimentos perigosos : : Guia Prático para uma alimentação rica e saudável PY - 2006///. CY - Rio de Janeiro, RJ: PB - Seleções Reader's Digest, KW - MEDICINA E SAÚDE KW - NUTRIÇÃO KW - ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL N2 - O que é mais saudável: carne ou atum? Margarina ou manteira? Vinho ou cerveja? A verdade é a seguinte: nem sempre é óbvio quais alimentos fazem bem a você e quais não fazem. Este livro esclrarece com verbetes objetivos e em ordem alfabética a verdade sobre os alimntos do seu dia-a-dia. Descubra quais ajudam a combater o cancêr, quais aliviam a dor ou o processo de emvelhecimento, quais aguçam a mente e quais ajudam voce a dormir melhor. Aprenda que benefícios secretos para a saúde podem ter o café, p chocolate, as nozes e o camarão. E conheça os perigos pouco conhecidos que podem ser causados pelos sucos de frutas, alimentos gtelhados, baras energéticas e saladas de fast-food ER -