TY - BOOK AU - Rosa,J.da N.S. AU - Cavalcanti,M.da C.P.B. ED - Instituto Nacional de Tecnologia, Rio de Janeiro, GB (Brasil) TI - O amido de pau-pedra, alimento barbaro do Nordeste semi-arido PY - 1953///. CY - Rio de Janeiro, GB (Brasil): KW - Alimento KW - Amido KW - Valor Nutritivo KW - Seca N1 - 5 ref.; Summary (Por) ER -