Moura, M.L. <br/><br/>
Efeitos de niveis de O2 e CO2 na conservacao pos-colheita de tomate (Lycopersicon esculentum)cv. Agriset colhido em estadio intermediario de maturidade 

 - Piracicaba, SP (Brasil):   1997.  
 - 62 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 45-57; 11 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tomate<br/>Oxigenio<br/>Gas Carbonico<br/>Preservacao de Alimento<br/>Pos-Colheita<br/>Armazenamento<br/>Analise Quimica<br/>Analise de Alimento<br/>Maturidade