Sistema de analise de riscos e controle dos pontos criticos na industria da pesca; manual de procedimentos 

 - Rio de Janeiro, RJ (Brasil):   1995.  
 - 29 p. 
<br/><br/> 20 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pesca<br/>Projeto Pesqueiro<br/>Industria Pesqueira<br/>Desenvolvimento Pesqueiro<br/>Controle de Qualidade