Castro, M.C.D. e Martins, P. do C.(eds.) <br/><br/>
Organizacao da producao primaria: um desafio para a industria de laticinios 

 - Juiz de Fora, MG (Brasil):   1999.  
 - 283 p. 
<br/><br/> Several bibliography; 25 tables; 29 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leite<br/>Laticinio<br/>Producao Leiteira<br/>Industria Alimenticia<br/>Comercializacao