TY  - BOOK
AU  - Pedrini,A.
AU  - Zawadzki,J.
AU  - Fuckner,M.
ED  - Empresa Paranaense de Assistencia Tecnica e Extensao Rural, Curitiba, PR (Brasil)
TI  - Fabricacao artesanal de paes e roscas
PY  - 1998///.
CY  - Curitiba, PR (Brasil): 
KW  - Pao
KW  - Culinaria
N1  - 33 illus
ER  -