TY  - BOOK
AU  - Orsi,S.D.
AU  - Souza,M.C.F.de
ED  - Empresa de Assistencia Tecnica e Extensao Rural do Distrito Federal, Brasilia (Brasil)
TI  - Produtos artesanais derivados do leite
PY  - 1996///.
CY  - Brasilia, DF (Brasil): 
KW  - Produto Derivado do Leite
KW  - Higiene de Alimento
KW  - Culinaria
ER  -