Diagnostico das cooperativas filiadas a CEMIL; estudo financiado pelo Projeto Novas Fronteiras da Cooperacao para o Desenvolvimento Sustentavel 

 - Juiz de Fora, MG (Brasil):   1998.  
 - 248 p. 
<br/><br/> 55 illus.; 139 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leite<br/>Produto Derivado do Leite<br/>Processamento<br/>Projeto de Desenvolvimento<br/>Minas Gerais