TY  - BOOK
AU  - Brum,B.L.R.
ED  - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - A padronizacao na gestao da cadeia de suprimentos da carne bovina por supermercados
PY  - 2000///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - Carne
KW  - Metodo Estatistico
KW  - Comercializacao
KW  - Industria Alimenticia
KW  - Mercado Atacadista
KW  - Mercado Varejista
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 121-125; 27 tables; 13 illus
ER  -