TY - BOOK AU - Racanicci,A.M.C. ED - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil) TI - Efeito da adicao do antioxidante BHT e do armazenamento sobre a qualidade da farinha de carne e ossos para frangos de corte PY - 2000///. CY - Piracicaba, SP (Brasil): KW - Frango de Corte KW - Farinha de Carne KW - Farinha de Osso KW - Racao KW - Valor Nutritivo KW - Antioxidante KW - Oxidacao KW - Performance KW - Metodo Estatistico N1 - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 56-62; 16 tables ER -