Zylbersztajn, D. Farina, E.M.M.Q. Santos, R. da C.

O sistema agroindustrial do cafe; um estudo da organizacao do agribusiness do cafe visto como a chave da competitividade - Porto Alegre, RS (Brasil): Ortiz S/A, 1993. - 277 p.

39 tables; 20 illsu.


Cafe
Industria Agricola
Mercado Nacional
Mercado Internacional
Controle de Qualidade
Consumo
Preco
Dados Estatisticos