Zylbersztajn, D. Farina, E.M.M.Q. Santos, R. da C.
O sistema agroindustrial do cafe; um estudo da organizacao do agribusiness do cafe visto como a chave da competitividade
- Porto Alegre, RS (Brasil): Ortiz S/A, 1993.
- 277 p.
39 tables; 20 illsu.
Cafe Industria Agricola Mercado Nacional Mercado Internacional Controle de Qualidade Consumo Preco Dados Estatisticos