Coelho, P.S. de J. <br/><br/>
Qualidade fisico-quimica e microbiologica de leite UAT integral comercializado em Belo Horizonte, Minas Gerais 

 - Belo Horizonte, MG (Brasil):   2000.  
 - 37 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 34-37; 10 tables; 7 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leite Integral<br/>Analise Microbiologica<br/>Analise Fisica<br/>Analise Quimica<br/>Controle de Qualidade