Fernandez, M.A.F. <br/><br/>
Influencia da atmosfera modificada e armazenamento no escurecimento interno de pessegos cv. Marli 

 - Lavras, MG (Brasil):   2000.  
 - 118 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 100-113; 54 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pessego<br/>Armazenamento<br/>Pos-Colheita<br/>Atmosfera<br/>Frio<br/>Preservacao de Alimento<br/>Polpa