Melhoria da qualidade e seguranca alimentar de frutas e verduras frescas: curso para multiplicadores 

 - Petrolina, PE (Brasil):   2001.  
 - 189 p. 
<br/><br/> Several bibliography 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fruta<br/>Hortalica Folhosa<br/>Curso<br/>Seguranca Alimentar<br/>Extensao Rural